1/ Comment est le pain lorsqu’il sort du four ?
2/ Expliquez ces mots de vocabulaire avec vos propres mots :
- La croûte :
- La mie :
- Dorée :
- Moelleuse :
3/ Où avons-nous rendez-vous dans ce podcast ?
4/ Que veut dire « Mettre l’eau à la bouche »
5/ La boulangerie s’appelle : …
6/ Le nom de cette boulangerie est aussi une expression, à votre avis qu’est-ce que ça veut dire ?
7/ Combien faut-il de tonnes de bois pour faire tourner une boulangerie ?
- 26 tonnes
- 28 tonnes
- 88 tonnes
8/ Nommer 4 viennoiseries / desserts français.es
9/ Quelle farine est utilisée pour les personnes intolérantes au gluten :
10/ Comment savoir si le four est à bonne température ?
11/ Essayer d’expliquer ces expressions :
- « Avoir du pain sur la planche »
- « Partir comme des petits pains »
- « Ça ne mange pas de pain »